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2006年4月23日 (日)

これは食えん

昼間に4時間もテニスで汗を流したので、食事の時間が通常よりずれてしまった。ということで、夜9時半も回ったころから夕食の準備となった。
2年も前に期限切れ(!)のレトルトのリゾットの素があったので、それを食べてみることに。炊いてあるご飯があれば簡単にできるのだが、外箱に書いてあった「無洗米を炒めて」作る方法に挑戦。が、見事に大失敗。米は透き通るどころか焦げてしまい、水を加える時には蒸気と共に油も吹き上がって火を噴く始末。敗因は....「小鍋」と書かれていたのでミルクパンを使ったことかな?出来上がったリゾットはどす黒い色(誇張)になり、焦げが苦くてとても食べられなかった。残念。まぁ期限切れだからいいか。

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